Peptiden-met name peptidehormonen-zijn essentiële stoffen in het menselijk lichaam. Ze reguleren de groei en ontwikkeling, handhaven het evenwicht en spelen een cruciale rol bij het stabiliseren van de interne omgeving van het lichaam en het reguleren van de stofwisseling. Ze bevorderen de eiwitsynthese en moduleren het metabolisme en de functies van verschillende lichaamssystemen, organen en cellen. Bovendien versterken ze de immuniteit en oefenen ze een duidelijk stabiliserend effect uit op het zenuwstelsel.
Hormonale peptiden zijn moleculen met een korte- keten die worden gevormd door aminozuren die via peptidebindingen met elkaar zijn verbonden. Ze worden uitgescheiden door endocriene klieren of cellen en worden door de bloedbaan getransporteerd om zich te binden met receptoren op doelcellen, waardoor verschillende fysiologische functies zoals metabolisme, groei en immuniteit worden gereguleerd.